
AWJ juga memiliki waralaba yang beroperasi di New York dan London. Ini mempekerjakan lebih dari 1.300.
Cloud kitchen dan merek restoran khusus digital telah mencatatkan rekor pertumbuhan selama tiga tahun dan tren ini akan terus berlanjut saat konsep tersebut berkembang di pasar inti UEA dan Saudi dan mulai melihat dirinya di pasar lain.
Kitopi sendiri telah mengumpulkan korpus pendanaan yang signifikan untuk menjalankan ekspansi dan kesepakatannya. Tahun lalu di bulan Maret, ia mengumumkan putaran pendanaan $415 juta yang melihat Softbank kelas berat investasi Jepang masuk ke dalam gambar.
Kitopi kini memiliki lebih dari 100 merek, beroperasi di lebih dari 200 lokasi di lima pasar. Kesepakatan – nilainya dirahasiakan – akan melihat merek AWJ ‘melihat ekspansi di pasar baru di mana Kitopi memiliki kehadiran yang kokoh dan jaringan lokasi yang luas’. AWJ juga akan mendapat manfaat dari platform SKOS (Good Kitchen Working System) Kitopi.
“Para pendiri dan pemimpin AWJ telah melakukan pekerjaan luar biasa dalam membangun merek-merek ikoniknya dan mengembangkannya melintasi perbatasan,” kata Mohamad Ballout, CEO dan salah satu pendiri Kitopi. “Merupakan hak istimewa untuk terus berinovasi, meningkatkan, dan memperluas kesuksesannya.”
AWJ akan memiliki CEO baru tetapi mempertahankan tim asli mereka dan beroperasi sebagai vertikal terpisah dari bisnis sesuai permintaan Kitopi.
Didirikan di Dubai pada Januari 2018, Kitopi memiliki lebih dari 5.000 karyawan, dan memiliki kantor di Arab Saudi, UEA, Kuwait, Qatar, dan Bahrain. Ini juga mengoperasikan pusat teknik di Krakow, Polandia, pusat pengalaman pelanggan world di Dubai, dan Pusat Robotika di Odense, Denmark.
Kami telah membangun dasar-dasar inti, meningkatkan standar, dan menyiapkan bisnis untuk masa depan yang berkelanjutan – berkat 1.300+ juara tim kami, pemegang saham pendukung kami, merek unik yang kami buat, dan jutaan konsumen yang kami layani. Sekarang saatnya untuk bab baru
– Manhal Naser, mantan CEO Grup dan salah satu Direktur pendiri AWJ